A) AEI TEI B) ΑΠΟΦΟΙΤΟΙ ΔΕΥΤΕΡΟΒΑΘΜΙΑΣ και ΜΕΤΑΔΕΥΤΕΡΟΒΑΘΜΙΑΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ
Το πρόγραμμα αυτό σχεδιάστηκε για να εκπαιδεύσει τους καταρτιζόμενους παρέχοντας τους την απαραίτητη γνώση ώστε να μπορούν να ανταπεξέλθουν σε ενέργειες που σχετίζονται με την οργάνωση και λειτουργία τουριστικών επιχειρήσεων.
Εκπαιδευτικές ενότητες :
Οργάνωση και διοίκηση τουριστικών επιχειρήσεων
Το μάρκετινγκ των τουριστικών επιχειρήσεων
Διοίκηση προσωπικού τουριστικών επιχειρήσεων
Η οικονομική λειτουργία των τουριστικών επιχειρήσεων
Τεχνολογίες πληροφορικής και επικοινωνιών (ΤΠΕ) στις τουριστικές επιχειρήσεις
Υγιεινή και ασφάλεια στην εργασία, τεχνικές αναζήτησης εργασίας και βασικές αρχές εργατικού δικαίου
Εξοικείωση των καταρτιζομένων με το χώρο της πρακτικής άσκησης
Πρακτική άσκηση
Η επιλογή των επιχειρήσεων στις οποίες προτείνεται να διεξαχθεί η πρακτική άσκηση των καταρτιζομένων έγινε με βάση της ευρωστία τους, την ανάγκη τους για εξειδικευμένο προσωπικό και την προοπτική που θα μπορούσε να έχει η σχέση καταρτιζομένων-επιχείρησης
Επιχειρήσεις Πρακτικής
